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都市閒情 发布于 2008-10-10 19:36:14 发送消息  加为好友 原　　料：硬豆腐 蛋 紫菜 冷麵汁  2 　 喜欢，我要收藏(2)       不错，小组收藏(0) 经验交流　……(0)       发表评论　……(1) 咨询问答　……(0)       推荐给朋友…(2)

制作方法:

主　　料： 硬豆腐 蛋 紫菜 冷麵汁

辅　　料： 麵粉 青芥末醬

1. 硬豆腐1盒切8件，隔淨。

2. 燒油，把豆腐沾蛋液，再沾麵粉，放中火油內煎至金黃色，取出放碟。

3. 把日式冷麵汁入碟內，豆腐上面洒上紫菜絲，伴日式芥末醬一起品嚐。

superbecky 数月前 说

碗里这么多芥末。。。强。。。

 [引用]