美食网 (www.mscop.com)

凉拌双丝

花绽放 发布于 2008-8-26 9:46:50 发送消息  加为好友 原　　料：豆干 大葱 香菜  0 　 喜欢，我要收藏(4)       不错，小组收藏(0) 经验交流　……(0)       发表评论　……(7) 咨询问答　……(0)       推荐给朋友…(1)

制作方法:

主　　料： 豆干 大葱 香菜

辅　　料： 生抽 醋 油辣椒 香油

用料：
1、豆干丝三两（可以其它豆干代替，切成丝或片都行）。
2、大葱白一根。
3、香菜一棵。
4、生抽一大匙。
5、醋一大匙。
6、油辣椒一匙（可依个有喜好增减）。
7、香油一小匙。
8、白糖一咖啡匙。

　　
做法：

1、大葱白切成约两寸长的段，再切成细丝；豆干丝改切成约两寸长的段；香菜切碎；将所有调料同入一个碗里调匀成味料。

 

2、将葱丝、豆干丝、香菜碎同放一个碗里，放入所有调料，拌匀后即可上桌。

 

特写：

  (评论请控制在 2000字 以内)